标准方法

国际、区域、国家或行业发布的，经过严格确认的、公认的方法。

可替代方法

用来检测某一特定产品中某种目标微生物的与相关标准方法等效的方法。

阴性偏差

标准方法得出阳性结果，而可替代方法却得出未经证实的阴性结果，如果后者被证明为阳性，这种偏离便是一个假阴性

阳性偏差

标准方法得出阴性结果，而可替代方法却得出未经证实的性阳结果，如果后者被证明为阴性，这种偏离便是一个假阳性

标准培养物

标准菌株、标准储备菌株和工作菌株的统称

标准菌株

至少定义到属或种水平的菌株。按其特征进行分类和描述，有明确的来源

标准储备菌株

标准菌株经过一代转接后获得的同种菌株

工作菌株

由标准储备菌株转接后获得的同种菌株

判定限

进行定量微生物检测时，在特定评估方法规定的实验条件下，可以引起特定变化的微生物的最小量。

检出限

进行定性微生物检测时，能检测到但无法给出精确数值的微生物的最小量。

特异性

阴性菌株或所确认菌落数与可疑检出物的比例

聽

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