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傻子香瓜子被查出不合格指标

录入时间:2006-7-17 8:39:23

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聽聽聽聽日前，国家质检部门对炒货市场产品进行了质量抽查，产品抽样合格率仅为76．4％，结果令人担忧。
　　据了解，此次共抽查了江苏、浙江、安徽、上海、福建、广东、甘肃、重庆等8个省、直辖市39家企业生产的55种产品，合格42种。小型企业的产品质量问题较多。其中，安徽省傻子经济发展有限公司生产的傻子香瓜子被查出不合格指标。
　　抽查中发现的主要质量问题，一是部分产品过氧化值超标、感官不合格。口感有霉味和酸败味道。其次是微生物指标超标。食用霉菌超标的瓜子可能会引起腹泻。再就是标识标注不规范。本次抽查中有9种产品标识标注不规范。主要是产品标签上没有标明、标全所含食品添加剂的具体名称等。
　　质监部门提醒消费者在食用炒货时不要一次食用过量，不能当主食。否则容易造成脂肪堆积并且影响其他食物中营养元素的摄入。
　　另外，因炒货中油脂易氧化变质，打开包装的产品应尽快食用，一次食用不完的需将开口密封。
　　炒货抽查部分质量较差的产品及其企业名单
　　序号聽企业名称聽产品名称聽商标聽规格聽生产日期聽不合格项目
　　1聽安徽省傻子经济发展有限公司聽傻子香瓜子聽傻子聽350ｇ／袋聽2005－12－23聽霉菌
　　2聽福建莆田市立升商贸有限公司聽咸味花生聽金扁担聽180克／袋聽2005－08－18聽过氧化值　感官

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